Якщо ви великі шанувальники смаженого м'яса, соковитих стейків і барбекю, вам обов'язково необхідно купити тендерайзер. Це пристосування для обробки м'яса перед приготуванням переважно використовується на професійних кухнях. Але останнім часом все більше моделей стали пропонувати і відомі бренди, адаптуючи їх для використання у побуті. Загляньте до нашого каталогу та вибирайте цей незвичайний інструмент і на свою кухню.
Де купити якісні тендерайзери для м'яса недорого?
Якщо ви ще не чули про цей інструмент, то здивуєтеся, наскільки різноманітні моделі виготовляють на фабриках. Що, звичайно ж, доводить корисність і зручність цього девайсу. Якщо ви купите тендерайзери в інтернет-магазині Домашній, проблема з жорстким м'ясом для вас перестане існувати. Шматок з будь-якою щільністю і консистенцією він обробить швидко, ви ж при цьому не витратите багато зусиль. Саме тому, його так часто називають розм'якшувач м'яса.
Незважаючи на загальну задачу, моделі відрізняються наступними характеристиками:
- конструкцією (у формі циліндра, круга, топірця і інші цікаві варіанти);
- дизайном;
- матеріалом виготовлення;
- розміром і формою робочої поверхні;
- довжиною і формою зубців.
Остання характеристика найважливіша. Від неї залежить швидкість і ступінь обробки продукту.
Тендерайзер для відбивання м'яса - найкращий помічник на кухні
Незважаючи на різницю у параметрах, принцип роботи у всіх однаковий. На плоскій поверхні з пружиною знизу розміщені гострі зубці або голки. Натискаючи на неї, пружина скорочується, а зубці протикають м'ясо. Що при цьому відбувається? Волокна розрізаються, що сприяє кращому проникненню соусу при маринуванні. Також, відгуки покупців стверджують, що навіть без попереднього замочування, найжорсткіші шматки, оброблені тендерайзером, стають набагато м'якші, їх легше кусати та жувати.
Прилад для відбивання м'яса, як часто називають тендерайзери, повинен бути міцним та у гарному дизайні. В інтернет-магазині Домашній ви купите м'ясорихлитель відмінної якості за вигідною ціною. Ми співпрацюємо з брендами, які у виробництві використовують безпечну і стійку до зносу сировину. Ви купите недорого надійний і практичний тендерайзер із пластику або нержавіючої сталі. Звертайте увагу на матеріал і форму рукоятки, щоб вона не ковзала і зручно розміщувалася в руці.
Будь-яку модель з каталогу інтернет-магазину Домашній ми доставимо у Київ, Одесу, Львів, Харків, Дніпро та інші міста у зазначені терміни. Замовляйте зараз, щоб у найближчому майбутньому дивувати друзів на пікніку смачними, соковитими і ароматними стейками.
